Smakowite inspiracje na każdą okazję

Brokułowa sałatka z sosem czosnkowym

Brokuł gości na moi stole często, raczej jako dodatek do dań, warzywo do obiadu, czy składnik sałatki. Nie wiem, czy to ja gloryfikuję to warzywo, czy faktycznie tak jest, ale mam wrażenie, że nawet jeśli nie jest głównym składnikiem danej receptury to i tak potrafi grać w niej pierwsze skrzypce. Polecam sałatkę, która to udowadnia […]

Czytaj więcej

Sałatka z buraków z serem pleśniowym

Odkąd się pojawiły zajadam się nowalijkami, ale czasem mam ochotę na coś z innej beczki, warzywa korzeniowa, o tej porze roku są dla mnie właśnie takim “innobeczkowym” produktem 😉 Buraki uwielbiam, to świetna, słodkawa baza do wielu potraw. Często je gotuję, grilluję lub piekę i trzymam zapakowane próżniowo na wypadek zachcianki na nie. Do tego […]

Czytaj więcej