" Bób prażony Wysłany dnia: 18/07/2023 pichceniomania W tym przepisie zakochałam się bez pamięci! Odkąd poznałam smak tak przygotowanego bobu jest to obowiązkowy punkt mojego menu w sezonie, mogę go jeść codziennie. Kilka razy dziennie! 🙂 Minimum składników a smaku mnóstwo- sekretem jest sposób przygotowania. Czytaj więcej
" Brokułowa sałatka z sosem czosnkowym Wysłany dnia: 01/06/2023 pichceniomania Brokuł gości na moi stole często, raczej jako dodatek do dań, warzywo do obiadu, czy składnik sałatki. Nie wiem, czy to ja gloryfikuję to warzywo, czy faktycznie tak jest, ale mam wrażenie, że nawet jeśli nie jest głównym składnikiem danej receptury to i tak potrafi grać w niej pierwsze skrzypce. Polecam sałatkę, która to udowadnia […] Czytaj więcej
" Guacamole na bogato Wysłany dnia: pichceniomania Kiedyś już dzieliłam się z Wami podstawowym przepisem na guacamole, ale takim w zupełnie podstawowej wersji. Dzisiaj przepis na moją i mojej rodziny ulubioną wersję. Czytaj więcej
" Sałatka z buraków z serem pleśniowym Wysłany dnia: pichceniomania Odkąd się pojawiły zajadam się nowalijkami, ale czasem mam ochotę na coś z innej beczki, warzywa korzeniowa, o tej porze roku są dla mnie właśnie takim “innobeczkowym” produktem 😉 Buraki uwielbiam, to świetna, słodkawa baza do wielu potraw. Często je gotuję, grilluję lub piekę i trzymam zapakowane próżniowo na wypadek zachcianki na nie. Do tego […] Czytaj więcej
" Pasztet z cukinii Wysłany dnia: 27/12/2022 pichceniomania Co roku w swoim warzywniku mam ich mnóstwo. W sezonie wykorzystuję na wszelkie sposoby, aż do znudzenia, a po sezonie tęsknię. Całe jednak szczęście, że cukinię można kupić teraz cały rok! Może nie będzie taka pyszna, jak z własnej uprawy, ale lepsze to niż nic 🙂 Pasztet genialnie sprawdza się na bezmięsny apetyt, nawet dla […] Czytaj więcej
" Szparagi zapiekane z grana padano Wysłany dnia: 17/05/2022 pichceniomania To jeden z prostszych przepisów na szparagi, które teraz, ze względu na sezon na nie, królują na moim stole. Czy u Was jest podobne? Czytaj więcej
" Pasta jajeczna z rzodkiewką i fetą Wysłany dnia: 16/05/2022 pichceniomania Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia- tak mówią. W moim przypadku chyba nie do końca tak jest. Po przebudzeniu potrzebuję czasem nawet 2-3h żeby móc coś przełknąć poza płynami. Mało tego- czasem gdy zjem coś zbyt wcześnie, bo wydaje mi się, że powinnam, to nie czuję się za dobrze. Jak to jest u Was? […] Czytaj więcej
" Sałatka z jajkiem, tuńczykiem i selerem naciowym Wysłany dnia: 04/04/2022 pichceniomania Seler to warzywo z charakterem. Niesie ze sobą ogrom smaku. Chyba tak jest, że albo się go kocha albo nienawidzi. Ja selera uwielbiam, czy to korzeniowy czy naciowy- przemycam go wszędzie. Ten przepis jest dla tych, którzy nie lubią gdy jego smak dominuje inne. Podgotowany seler nadal smakuje świetnie, ale oddaje nieco pola innym składnikom. Czytaj więcej